Kan vinne internasjonal kokebokpris: Andreas Viestad og Flying Culinary Circus

Andreas Viestad og Flying Culinary Circus har med hver sine kokebøker fått plass på kortlista til Gourmand International for verdens beste kokebøker i 2013.

Andreas Viestad er nominert for mest innovative kokebok med hverdagskokeboka Noe godt hver dag.

- Det er spesielt moro å være nominert for innovasjon. Innovasjonen er ofte dominert av veldig teknisk krevende mat, sånn du trenger et laboratorium for å lage. Noe godt hver dag handler om at man kan bruke innovasjon til å gjøre hverdagen litt enklere og mer velsmakende. Det handler om bittesmå ting, som å lage pannekakerøren i en blender, eller lage smaksrike gryteretter som man starter dagen i forveien, sier Andreas Viestad.

Viestad har tidligere vunnet en International Gourmand-pris for boken "Smak av krydder" i 2008.  

Flying Culinary Circus er nominert i kategorien  "Best TV-Europe cookbook" for selskapskokeboken "Wow!".

Prisen deles ut på Beijing Cookbook Fair som avholdes fra 19-22 mai.

Gourmand World Cookbook Awards ble stiftet av franskmannen Èdouard Cointreau i 1995 for å gi prestisje til kokebøker og gjøre det lettere å finne frem til de beste på sine felt.

Cappelen Damms kokebokforfattere fikk hele sju International Gourmand-priser i den norske konkurransen i desember. 

Kontakt Kristine Kleppo i Cappelen Damm: kristine.kleppo@cappelendamm.no tlf: 21 61 75 86 / 47 37 41 23